学科ブログ

　第10回うまいもん甲子園東海北陸エリア選抜大会に出場しました。

　古知野高校からは「復興！愛盛りガレット」が書類審査を通過したため、8月10日に岡崎市で開催された選抜大会にて、レシピを再現、想いや動機をプレゼン発表してきました。

 

　実際に生活文化科の３年生が調理している様子です。

 

　古知野高校生活文化科では、様々なコンテストに挑戦しています。

　今回は残念ながら決勝大会に出場することはできませんでしたが、今後も更なる高みを目指して頑張っていきます。