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2025.03.17 総合ビジネス科

御菓子司 秀清堂 渡邉様ご講話  

 令和7年3月12日(水)、地域ビジネス科2年生「マーケティング」の授業にて、御菓子司 秀清堂 店主 渡邉勝利様より『商品開発の実際について』をテーマにご講話をいただきました。

 始めに、渡邉様より人気商品「MONA JET」の開発秘話や、実際に高校生と共同で商品開発をされた経験談などをお話しいただきました。

 その後、生徒が渡邉様に古知野高校がある江南市の「地域性」について研究した内容をプレゼンテーションしたり、自分たちが考えた商品案についてアドバイスをいただいたりしました。次年度取り組ませていただく商品開発に向けて生徒たちは納得するまで質問をすることができ、大変有意義な時間となりました。

 

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